2020年12月9日水曜日

意味が異なる「殺菌、除菌、滅菌、抗菌」

 
 
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殺菌、除菌、滅菌、抗菌はまぎらわしい用語です。それぞれは似たような意味なのですが、厳密には使い分けて使用されています。

殺菌とは菌を殺すことですが、全ての菌を殺さない場合も使われる用語です。滅菌や消毒とは異なります。殺菌や除菌といった用語は明確な定義や基準はなく、除菌は手を洗うことでも除菌といいます。

「抗菌」という用語はJIS規格にありますが、製品表面の細菌増殖を抑制、あるいは阻害することで、細菌だけが対象となります。かびや黒ずみの除去は抗菌効果の対象外です。殺菌、除菌、滅菌、抗菌は似たような意味でまぎらわしい用語ですが、厳密には使い分けて使用されているのです。